סין
בכל השבועות שלי בטיולים באזורי הטיבטית במערב סיצ'ואן, בית ההארחה המנזר של דלה גונג, שהיה בסיסי להפליא, אבל כל כך מקסים, צריך להיות המקום האהוב עלי ביותר. ומצאתי את זה...
הרחק ערפיח והמון ערי החוף המזרחי של סין הוא מחוז יונאן. אף על פי שיש לה כמה ערים משלה, המחוז הדרום-מערבי מגוון מבחינה גיאוגרפית, כאשר הרמה הטיבטית עולה בצפון ובמערב,...
עוף אפריקני, עוגות ביצים אפויות, סמוסות, אורז מטוגן ואורז מטוגן. במקאו, פורטוגל פוגשת את סין עם קורטוב של דרום מזרח אסיה ומפזרת של אפריקה. המטבח המאקני הוא, פשוטו כמשמעו, תערובת...
הונג קונג הקטנה היא ביתם של כ -10,000 מסעדות, הרוב המתמחה בבישול סיני, במיוחד מנות קנטונזיות. במקור גואנגזו (קנטון), המטבח הקנטונזי פרחה במושבה הבריטית לשעבר ידועה התעקשות כמעט דתית על...
כבש מונגולי, סרטנים מסולסלים של צ'יצ'י וסרטני פשתן מתוקים עם צלעות מתוקות של בצל מטוגן מטוגנות לפניך. בייג 'ין מציגה את מיטב הטעמים של סין (וגם שכנות), עם כמה תוספות...
אין אנשים. שום צלילים מכל סוג, באמת, חוץ מהרוח הבלתי-נראית שהצלפה על סלע סלע בודד במרחק מה. קשה לומר עד כמה רחוק. השמש זורחת מבעד לכיפה כחולה בהירה, מעניקה לכל...
סין אולי לא מיד מזכירים בעת בחירת יעד לטיול משפחתי, אבל הממלכה התיכונה מלא מקומות המתאימים למשפחות עם ילדים בכל הגילאים. מבקרים רבים לזלזל בדרך כלל בטוח וקל הוא לנסוע...
אלקטרוניקה - האם הם באמת זולים יותר באסיה? כן ... עד לנקודה. הונג קונג היא ללא ספק המקום הזול ביותר לתפוס עסקה - רק להסתכל על המחירים ב- eBay ולשים...
מן השדות הסובטרופיים המהבילים של שיצ'ואנגבאנה ("shee-shwang-bah-na"), אל הרמות הפראיות של הרמה הטיבטית, מחוז יונאן בסין מקשר בין מגדלי תה לשתיינים במשך יותר מ -1,200 שנה. לפני שנים רבות, מגדלי...
הונג קונג היא מקום שמעורר שאלות, חלקם ללא תשובות. אלה חמישה כוכבים בתי מלון גורדי שחקים דאיה הם העולם הראשון, אבל אלה מתפוררים דירות לראות העולם השלישי, נכון? איך שבעה...