מה לאכול כאשר אתה רעב בהונגריה

כולנו יודעים כי בהונגריה בתים יפה ונופים עם תרבות עשירה, נופים נהדרים וחיי לילה ייחודיים. היבט נסתר נוסף של הונגריה הוא האוכל שלה. לא רק יש מסעדות טעימות, אבל הכלים יהיה לדפוק את הטבעות שלך גרביים הטעם.

כדי לחסוך לך קצת זמן, שכן כל מה שתמצא שם יהיה מדהים, להלן כמה הונגרי חייב מנסה אם אתה חושב על הכותרת שם.


לטייל ל: הונגריה


1. גוליאס

דגימה גולש מסורתי בהונגריה הוא חייב לעשות

זה אחד הוא חייב אחד המאכלים הלאומיים בהונגריה ואתה יכול גם לדעת את המנה הזאת כמו גולאש. זה מרק או תבשיל של בשר וירקות שונים מבושל ומתובל עם האהוב הונגריה, פפריקה ותבלינים אחרים. מקורו במאה ה -9 לתבשילים שנאכלו על ידי רועים הונגרים.

2. לאנגוס

מומחיות הונגרית ידועה ומשהו שכולם יאהבו הוא לאנגוס. לחם שטוח טעים ומטוגן העשוי מבצק מסורתי. כדי להוסיף את זה, אתה מוסיף קצת שמנת חמוצה, יוגורט או פירה, אבל זה כל אופציונלי.


ראה גם: מה ואיפה לאכול בבוסטון?


3. דבוס טורט


עוגת ספוג, קרם שוקולד שכבתית ציפוי קרמל, לא הרבה יותר צריך להיות אמר כדי לשכנע מישהו זה חייב לנסות. רק לחכות, להוסיף כי הצדדים מצופים אגוזי אדמה הקרקע, ערמונים, אגוזי מלך או שקדים שיגרום לכל אחד מקווה במטוס.

4. טולטוט קפושטה

צילום: zsoolt באמצעות VisualHunt / CC BY-NC

עוד מועדף בהונגריה יחד עם מדינות אחרות במזרח אירופה הוא Töltött Káposzta הידוע גם בשם, כרוב רול. בהונגריה, הם לוקחים את המנה הזאת, לשמור את זה פשוט אבל לעשות את זה לגמרי מן העולם הזה ולכן, חייב לנסות.


ראה גם: 11 מזונות אתה צריך לאכול בעוד בווייטנאם


5. Rétes

Rétes, הידוע גם בשם שטרודל, היא מנה מסורתית בהונגריה, אוסטריה וצ'כיה. אם אתה חושב על זה בצק פריך, לחשוב שוב. מאפה זה כבד יותר והמילוי משתנה בהתאם למה שאתה מחפש ולאן אתה מזמין.

6. פפריקה

לא, זה לא ארוחה מלאה בדיוק, אבל זה מרכיב מפתח כמעט בכל המטבח ההונגרי. התבלינים עשויים מפירות מיובשים שונים בתוך משפחת פלפל הצ 'ילי. למרות פפריקה ידועה כמו תבלין הונגרי, זה לא הפך פופולרי מאוד בהונגריה עד המאה ה -19 ו שמקורו במרכז מקסיקו והובא לספרד במאה ה -16.

7. Kürtőskalács

צילום: Burningphotography באמצעות VisualHunt.com / CC BY-NC

אלה מתייחסת הם למות, במיוחד אם אתה אוהב מאפים. ניתן למצוא בקלות על עגלות רחוב להגדיר בכל רחבי בודפשט, kürtőskalács הם קינוח גדול (או בשבילי, חטיף), בזכות החלב האור, רך טעים שלה טעים. מיוצר על ידי לקיחת בצק מתוק ומבשלים אותו על רוק (ולכן יש חור באמצע), ומכסה אותו בסוכר את הבצק אז קלויים על פחם ו basted בחמאה מומסת כך שהסוכר הופך דביק. אתה יכול גם לבחור מתוך מערך של תוספות תלוי באיזה עגלת רחוב אתה מוצא את עצמך. האהוב האישי שלי? פשוט kürtőskalács מכוסה אבקת קינמון.

8. סלמי הונגרי

אם אתה אוהד סלאמי, אתה כנראה צריך לטוס להונגריה רק ​​כדי לנסות את זה שם. ישנם שני הבדלים שהשפיעו כאשר משווים את המשחק הטורני של טורונטו להונגריה. האחד היה שהסלמי ההונגרי מחזיק בשמן הרבה יותר ומוסיף אגרוף גדול של טעם. שני הוא כי תוספת של פפריקה מביא אלמנט חדש לגמרי, כי מעולם לא ציפיתי. סלמי נע בין קל עד בינוני, חם כל הדרך עד חריף מאוד. לבדוק את אולם השוק הגדול בבודפשט הוא חייב אם אתה מסתכל על מנת לנסות את הדברים האלה טעים הבחירה העצומה עושה את כל זה הרבה יותר מרגש.


ראה גם: אכילה בדרך שלך דרך מרוקו