קחו את בתי הקפה והברים הטובים ביותר בירושלים

ירושלים יכולה להיות הרבה. עם כל כך הרבה לראות - וכל כך הרבה דעות לשמוע - לפעמים אתה פשוט צריך הפסקה. למזלנו, ירושלמים מכל הסוגים זקוקים גם לאחד מהם, כך שבכל חלק של העיר תמצאו מגוון של בתי קפה וברים שהם מקומות אידיאליים להרפיה קלה.

אחרי יום שלם של טיול, לתפוס את sunndowner ב נוטרדאם גבינה ויין מסעדה © מרים ברגר / לונלי פלאנט

מסעדת גבינת נוטרדאם ויין

אם השמש שוקעת, צאו אל הקומה העליונה של מרכז נוטרדאם (מקום פופולרי לכמרים נוצרים ועולי הרגל להישאר, כולל האפיפיור), הזמינו לעצמכם כוס בירה או יין ומגש גבינה וקחו את רגוע. ממוקם על שפת העיר העתיקה, מסעדת גבינת היין והנוטר של נוטרדאם היא תפוח פופולרי בעיר עם נופים רבים אך לצערנו מעטים מאוד שמגיעים עם גג.

מלון אמריקן קולוני

מלון אמריקן קולוני המפואר בירושלים המזרחית הוא מגנט מאוכלס לפוליטיקאים, דיפלומטים, עיתונאים ומטיילים המחפשים כוס קפה קלאסית בחצר הציורית או בליל יין משובח בבר המרתף של המערה. ממוקם בתוך בניין מהמאה ה -19, המושבה יכולה לספק את כל הצרכים שלך לאכול ולשתות - אם כי במחיר. טיפ Pro עבור מטיילים על התקציב: הבר מספק אגוזים מעורבים ללא הגבלה וירקות וגבינה עם היין שלך.

קדוש

לקדוש יש לגיון של מעריצים, מהמקומיים שנסעו בקביעות במשך עשרות שנים, לפוליטיקאים ישראלים שמבקשים להרשים את האורח, אל היגעים שכבר נלחמו עם ביורוקרטיה בעיריית ירושלים או במשרד הפנים הסמוך להם וזקוקים לטיפול. עם הקפה החזק, המאפים המדהים והמנות העיקריות הקלאסיות עם פיתולי החתימה, תערובת של קדוש של הישן והחדש היא עבור רבים בירושלים קדוש, או קדוש, ניסיון. זה גם על הצד pricier, אבל מאפים, מן meringues תוצרת בית כדי עוגות שוקולד דקדנטי טארטס, הם אמרו להיות בין הטובים ביותר שתמצא בעיר.

לחצו להשהות ואנשים-צופים בסארוה סטריט קיצ'ן © מרים ברגר / לונלי פלאנט

מטבח רחוב סארווה

בנוסף, בית הקפה והתרבות של מזרח ירושלים, סרווה סטריט קיצ'ן הוא מקום צונן להפליא עבור קפה שקט, ארוחה או בירה. המטבח מציע מגוון טעים של מנות טריות, מן פיצות תוצרת בית ו burritos למועדפים הפלסטיני כמו מקלובה (עוף, אורז, ירקות ותבלינים מבושלים יחד והפך 'הפוך'), כמו גם מגוון רחב של אפשרויות טבעוניות ו צמחוניות. עם Wi-Fi והרבה אור טבעי, בית הקפה מזמין אותך לשוטט כל עוד אתה אוהב.

בית קפה בצלאל

בית בצלאל הוא מצרך אהוב של ירושלים המערבית, בזכות תנודותיו המרגיעות ונוגעותיו היצירתיות למנות מוכרות, כמו ארטישוק בסלד נייסויז, וחביבים ישראליים טריים כמו jachnun (מאפה יהודי תימני). הוא גם מפורסם כאחד ממפעלי המזון המעטים הפתוחים בשבת בשבת. החלל בפנים מוגבל, אבל בית הקפה נפתח לרחוב להולכי רגל בלבד כדי להכפיל את מקומות הישיבה. ובכל זאת, להגיע מוקדם ביום שבת עבור שולחן (ואנשים טובים צופה).

סירה פאב

הסירה, כפי שישראלים ופלסטינים מכנים אותה, היא מעין מוסד מירושלים בלבד המשרת את ההמונים הצעירים והשמולים של העיר. קצת חשוך ומאובק בפנים, ואת לא הולכת לסירה למשקה מסוים, אלא לאווירה הצוננת שלה, תערובת של שפות מדוברות ודייקנות לילה וריקודים מאוחרים. ממוקם על רחוב צר במרכז העיר, סירה הוא נפתח במיוחד בלילות שישי (במהלך השבת היהודית) ואת הפוגה מבורכת מן הלחץ של העיר.

תוכלו להירגע עם נוף לגג של העיר העתיקה בקפה וינאי © eFesenko / Shutterstock

קפה וינאי

אחרי שעות של נדודים במסדרונות האבן הישנים המתפתלים (החלקלקים) של העיר העתיקה בירושלים, מגיעים אל הקפה הוינאי בהוספיס האוסטרי, כדי לשתות קפה חזק, כמובן, עם נגיעות אוסטריות כמו קצפת או חלב ממותק. ממוקם ברובע הערבי, זהו הפוגה שקטה מכל האתרים הקדושים. התחבר ל Wi-Fi ולאתחל עם תענוגות אוסטריים נוספים כמו שטרודל תפוחים מרק גולאש.

קזינו דה פאריס

מלון קזינו דה פריז (Paris de Paris) ממוקם בלב שוק מחנה יהודה המערבית, ומוסתר מסמטה קטנה ומתגאה בחצר כמעט כולה. מקום מושלם בכל שעות היממה עבור פינוק ממגוון רחב של משקאות - כולל קוקטיילים תוצרת בית שנקראים היסטורית, כמו יצחק רבין ואביב הערבי - קזינו של פריז, מציע גם סיפורי אכילה וארוחות, כמו עלי גפן ופיצה. בונוס: אתה כבר בשוק מחנה יהודה, שם ניתן למצוא גם כל מיני מאכלים טעימים ומסעדות.

תמול שלשום

במשך יותר מ -20 שנה, בית הקפה של תמול שלשום הוא מקלט הספרות של מערב ירושלים. עם תקרות גבוהות וקירות מרופדים ספרים, לעתים קרובות מארח תמול שלשום קריאה של סופרים ישראלים בכירים. התפריט בצורת ספר מציע מגוון של מאכלים מזינים, מן המפורסם שלה שקשוקה (ביצים חרוטות ברוטב עגבניות) לחמיבי החורף המזרח תיכוני כמו חם סאהלב (משקה חם עשה עם נורות סחלב הקרקע). הכניסה יכולה בתחילה להיות קשה לזהות - השלטים מרחוב יפו הם נווטים מועילים.

להרחיק את העיר העתיקה של ירושלם בבית הספר הישן קרוסלה © מרים ברגר / לונלי פלאנט

קרוסלה

אם אתם מחפשים פינה שקטה הרחק ממרכז העיר, קרוסלה, הממוקמת מחוץ לרחוב עזה ההומה במערב ירושלים, היא מקום מפגש לקפה חזק, קוקטיילים יצירתיים ואווירה מסבירת פנים. עם עיצובו המזרח תיכוני הישן בבית הספר התיכון, Carousela הוא גם מרכז תרבותי מארח מוסיקאים ואירועים על אחת לחודש. אתה יכול טרקלין או בפנים או החוצה וליהנות המשקה שלך ואתחול מחדש כמו העיר חולפת. טיפ למטיילים כשרים: כל האוכל כשר מבחינה טכנית, אך המסעדה עצמה אינה מאושרת, שכן הבעלים הם מקבוצה קטנה של מוסדות ירושלמיים המחרימים את פקחי הכשרות הרשמיים של העיר.